lundi 23 avril 2012

Weekend a Bursa!

Samedi matin, j`ai pris le train et le bus en direction de Bursa (environ a 5 heures a l`ouest d`Ankara). Bursa est une ville riche en histoire de 1,8 millions d`habitants. Elle fut la premiere capitale de l`Empire ottoman au 14e siecle. Bursa est reconnue pour son eau thermal.  Le but de se voyage : sortir d`Ankara évidemment, mais aussi vivre ma premiere expérience de soccer en Turquie.
Nous avons croisé la ville du Köfte (boulette de viande)

Bien heureuse de voir de la verdure sur notre chemin,
et des arbres fruitiers en bonus!
Au centre-ville, en route vers le stade



En pleine ville, une tombe d`un personnage historique
En apres-midi, nous avons assisté au match de Bursaspor affrontant Istanbul BBSK. L`ambiance était surprenante. Notre équipe, Bursaspor, a gagné 3-2 mais seulement etre présente a cet évenement sportif et vivre la frénésie des spectateurs valaient le billet (un gros 10TL).
Andrew, Megan et moi au stade

On croirait qu`ils sont prets a se promener sur le terrain...
Mais non, c`est seulement pour saluer leurs athletes favoris
a l`approche de la fin de la partie (au Québec, la sécurité capoterait!)

Vue sur le stade

Ensuite, nous sommes montés a la citadelle. Nous avons pu admirer la vue de la ville malgré un ciel orageux. Le parc au sommet abrite les mausolées des Sultans Osman et Orhan, les fondateurs de l`Empire ottoman, ainsi que les membres de leur famille. Bizarrement un peu partout dans la ville se trouvent d`anciennes tombes. Aussi, on trouve la tour de l`horloge, qui servait autrefois a signaler les incendies.


On essait de se faire belle avec nos foulards...
requis pour les visites

12 tombeaux, dont celui du Sultan Murat II (1404-1451)
se trouvant dans le sanctuaire Muradiye

Tour de l`horloge

Bursa est également populaire pour la soie. La sériciculture est une industrie artisanale dont l`histoire remonte a tres longtemps... En avril, c`est le moment pour les villageois d`acheter les vers a soie qui éleveront sur des feuilles de muriers dans leur propriété. En juin et en septembre, les éleveurs vont vendre les cotons. Pour ma part, j`ai seulement vu le produit final : foulard, chale, cravatte, pyjama, sac a main...

Nous avons savouré un bon İskender kebap. C`est un repas typique de la Turquie mais qui a pour origine Bursa. Le plat consiste a un pain pita (pide) couvert de sauce tomate, de yaourt et de viande braisée et servi avec un coulis de beurre fondu! Délicieux!

Une pause photo pour nous, chers étrangers!

Un peu de beurre...

Miam!

Apres ce repas, une bonne marche s`imposait. Nous nous sommes donc promenés pour explorer l`autre partie de la ville. Nous avons tenté de visiter la Mosquée Verte (en réparation) et nous avons visité le tombeau vert. Les carreaux de faience bleu-vert utilisés sont a l`origine du nom de ces deux batiments... bien que ce soit plus bleu que vert!


Le tombeau vert

La mosquée verte
 Nous avons visité l`intérieur de la Mosque Ulu qui a été construite en 1399. A l`intérieur, on y trouve une fontaine. C`était la premiere expérience pour Megan dans une mosque tandis que moi je suis déja allée a l`intérieur de Kocattepe a Ankara.

La fontaine au centre de la mosque






Avant la priere, il faut se laver

Le chat lui boit!



Nous, on utilise les fontaines a cet effet!

Pour courronner cette magnifique journée, Megan et moi sommes allées dans un bain thermal pour relaxer dans une piscine d`eau thermale. C`est une premiere étape avant le bain turque qui suivra tres prochainement!

 Dimanche, nous avons encore une fois parcourue la ville a pied pour explorer de nouveaux endroits, pour faire des achats ou pour revoir certains batiments a la lumiere du jour : Citadelle, Mosque, Bazar de soie, marché couvert...

promenade a l`intérieur de la Citadelle

Une autre tombe sur notre chemin!

Les hippies sont meme en Turquie!






Marché couvert... plutot tranquille en ce dimanche matin et
veille d`un jour férié

Il est bien dompté ce cheval. Il attend bien sagement
son maitre sans etre attaché


Une personnalité de la Turquie...
dommage, aucune idée de qui ça peut bien etre!

La mosquée verte

Le tombeau vert

Le marché couvert, cette fois un peu plus achalandé!

Un turc choisissant un petit poussin au Pet Shop

On trouve de tout dans un Pet Shop... meme un tamia rayé



court intérieur du silk bazar

Bursa est considéré comme le berceau du théatre d`ombres turc Karagöz

Un agréable weekend qui m`a permis de me connaitre un peu plus grace aux réflexions de Megan (ce qui m`a rappelé un commentaire de mon amie Véronique également) : "Je trouve des explications pour tout!" Posez une question, je peux vous donner une explication possible (sans etre certaine de la réponse évidemment). Aussi, puisque j`ai lu plusieurs livres de voyage pour bien me préparer, j`agis comme un guide touristique. Je fournis des infos sur la ville et les batiments... avec quelques erreurs! Alors Bursa n`a pas 4.5 millions d`habitants mais plutot 1.8 (Ben quoi! Quand on vient d`un petit village de 600 habitants, 1 ou 4 millions est une grande ville simplement!). Aussi, la statue d`Ataturk ne devrait pas etre n`importe quelle structure qui serait supposée se trouver dans les environs... ça devrait etre une statue avec un personnage historique. Bref, on me surnomme désormais Joanie qui sait tout (meme si je ne sais pas de quoi je parle!)

mercredi 11 avril 2012

La mer Noire et Safranbolu

Plusieurs de mes collegues sont dans un blitz pour visiter différents endroits de la Turquie avant leur grand départ en juin. Et j`ai tellement été une bonne compagne de voyage en Irlande que Christina était prete a me demander si je voulais bien l`accompagner pour une escapade ce weekend. Christina, Tim et moi-meme nous sommes dirigés vers le Nord (4 heures) en direction de la Mer Noire.


C`est le printemps!

Nous en profitons pour manger du poisson!

Une jolie salade fait de 28 légumes... nous arrivons a 22 ?!?

Petits poissons bien frits!

Une spécialité : yogourt avec miel et noix pour dessert
Un régal!



Amasra est un petit village de 7000 habitants sur la cote de la mer Noire. Nous nous sommes promenés dans les rues étroites remplies de petites boutiques souvenirs. Nous avons marché dans la Citadelle, promontoire fortifié par les Byzantins, qui maintenant est constitué essentiellement d`habitations privées a l`intérieur. Nous avons visité le musée qui se trouve dans un vieux batiment de pierre. On y expose des objets romains et byzantins illustrant le riche passé de la ville. Nous nous sommes promenés sur le bord de l`eau pres du port. Nous avons aussi fait une randonnée sur la colline. La vue sur l`ile des lapins était agréable. Nous nous sommes arretés pour prendre le thé et admirer le paysage. J`ai pu apercevoir des dauphins. Etant pres de la mer, j`en ai profité pour manger du poisson. Ce fut a mon menu pour le diner et le souper! En fin de journée, nous avons pu admirer le coucher du soleil.


J`ai vu quelques dauphins!

Une promenade en haut de la colline nous a permis
de mieux comprendre ou nous étions : sur une ile!
Il y a de l`eau tout autour de nous.





C`est un peu long a décortiquer...
Ayant tout fait ce qu`il y avait a faire, dimanche matin nous avons pris la direction pour la maison avec l`objectif de s`arreter en chemin. Nous désirions voir les gorges de Tokatlı et l`aqueduc d`İncekaya. Moi qui était la co-pilote, j`ai eu de la difficulté a diriger tout le monde vers le droit chemin. Nous avons donc traversé de mini-villages et sillonné les montagnes dans des chemins de gravel (qui ont plutot malmené la voiture) en espérant voir apparaitre au loin un pont... jusqu`au moment ou la route était bloquée par l`eau et qui nous était impossible de passer. Tim a fait un excellent travail en rebroussant chemin sur ce petit chemin de terre entre le fosset menant a la riviere et le banc de neige. Une fois la tache accomplie et prets a revenir sur nos pas, nous nous sommes préparés a demander de l`aide au prochain paysan en dessinant le pont tel que nous l`avions vu sur Google le matin meme (car évidemment aucun d`entre nous ne savait le mot "pont" en turc). Nous nous sommes bien fait comprendre car nous sommes finalement arrivés au gorge et au pont. Nous avons fait une belle randonnée tout au bas des gorges en longeant la riviere jusqu`au prochain village. Ensuite, nous avons bien sur traversé le pont étroit construit au 18e siecle et d`une hauteur de 116 metres.
l`aqueduc

tout en bas du canyon

Un pont fait de branches d`arbre.
Joli, mais j`ai quand meme un doute!

Triplez la hauteur des rochers et nous avons Yosemite!


Il y en a des téméraires!



Lentement mais surement je traverserai...

Assise, aucun probleme!

Je m`arreterai finalement a la moitié,
ayant en tete que je dois revenir sur mes pas


Apres cette belle expédition en plein air, nous nous sommes arretés pour manger a Safranbolu. Cette ville de 38000 habitants porte fierement son nom en raison du safran qu`on y trouve et de l`utilisation qu`on en fait. Cette vieille ville ottomane a tres bien été préservée et figure au patrimoine mondial de l`Unesco comme ville de l`héritage mondial. Ces maisons en bois de style ottomane sont reconnues. Nous nous sommes baladés dans le bazar en achetant quelques souvenirs. Je reviendrai certainement dans cette jolie ville pour prendre le temps de profiter de tout ce qu`elle a a offrir. C`est seulement a 2 heures de voiture... ou un peu plus en autobus!
maisons typiques ottomanes

Au restaurant pour une petite pause bien méritée!

Un artisan fabriquant un foulard en soie



Finalement, nous avons visité la grotte Bulak Mencilis Mağarası. Celle-ci est ouverte depuis seulement 10 ans. On a pu parcourir seulement 400 metres sur les 6 km de galeries (car c`est le seul acces offert au public), mais cela a suffit pour admirer les stalactites et stalagmites. Autrefois, des hommes ont vécu dans cette grotte qui contient 3 étages inter-reliés.
Je suis toute petite dans cette immense grotte!


Le décor est impressionnant!

Un autre pont a traverser... cette fois pour aller au toilette!

Ce fut un weekend tres agréable. J`ai retrouvé le bord de l`eau et rien ne vaut mieux que de passer du temps en nature! Le retour au boulot lundi matin fut moins peinible car je sens que j`ai profité pleinement de mes 2 jours de congé. Cela me motive doublement pour partir a nouveau et explorer d`autres villes typiques, ou l`on trouve des ruines et d`autres magnifiques trésors!